உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் லெமன் - புதினா ஜூஸ்.
வெயில் காலத்தில் உடல் சூடால் அவதிப்படுபவர்கள் லெமன் - புதினா ஜூஸ் குடிக்கலாம்.
*தேவையான பொருட்கள் :*
எலுமிச்சை - ஒன்று
நாட்டுச் சர்க்கரை அல்லது தேன் - தேவைக்கு
புதினா - 2 டீஸ்பூன்
இஞ்சி - ஒரு துண்டு (2 அங்குல அளவு)
உப்பு - சிறிதளவு
தண்ணீர் - 300 மில்லி
*செய்முறை :*
•• புதினாவை சுத்தம் செய்து கொள்ளவும்.
•• இஞ்சியைத் தோல் சீவி வைக்கவும்.
•• எலுமிச்சைப்பழத்தைப் பிழிந்து சாறு எடுத்து வைக்கவும்.
•• இஞ்சி, புதினாவை தண்ணீருடன் சேர்த்து மிக்ஸியில் ஒரு சுழற்று சுழற்றி எடுக்கவும்.
•• அரைத்த விழுதுடன் நாட்டுச்சர்க்கரை அல்லது தேன், உப்பு, தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
•• பிறகு எலுமிச்சை சாற்றையும் ஊற்றிக் கலக்கி வடிகட்டவும்.
சூப்பரான லெமன் மின்ட் ஜூஸ் ரெடி.
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக